Item Display - La main et le pétrin [Texte imprimé] : alimentation céréalière et pratiques culinaires en Occident musulman au Moyen Age

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    Title
    La main et le pétrin [Texte imprimé] : alimentation céréalière et pratiques culinaires en Occident musulman au Moyen Age
    Author
    Oubahli, Mohamed  
    Publisher:
    Fondation du roi Abdul-Aziz al Saoud,
    Pub date:
    2012
    Pages:
    1 vol. (590 p.) :
    ISBN:
    9789954036068
    Item info:
    2 copie(s) available at .
    • Holdings
      Holdings
      Central Library Copies Material Status Location
      Call number : 640 / 172 2 Book


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